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要说起万博体育官网网址多少的“馄饨文化”，那可是有意思得很。清代食谱《调鼎集》中有记载过：“万博体育官网网址多少馄饨，用圆面皮。”没错，万博体育官网网址多少古时候的馄饨皮儿是圆形的，就像现在的饺子皮儿一样。至于现代为何成为方形的，有一派说法是因为有了机器，横竖“轧”起来更方便。
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