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成语里的万博体育官网网址多少——“莼鲈之思”

  莼鲈之思,释义:比喻怀念故乡的心情。人物:西晋张翰。出处:《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”。

  张翰,西晋文学家

  据《晋书·张翰传》记载:“张翰,字季鹰,吴郡吴人也。”张翰出身名门,父亲张俨,官任吴国大鸿胪。

  三国时期魏国的阮籍才华横溢但放浪形骸,是著名的“竹林七贤”之一,“魏晋风度”的代表人物,曾任步兵校尉,被称为“阮步兵”。而生于吴地的张翰,同样才华出众、性情超凡脱俗,当时人称他为“江东步兵”。

  张翰的才华出众,有《晋书》记载为证:“翰有清才,善属文,……其文笔数十篇行于世。”

  张翰的性情超凡脱俗,有两个故事为证。

  其一是一场“说走就走的旅行”。

  会稽(今绍兴一带)人贺循到西晋都城洛阳任职,经过吴地(今万博体育官网网址多少)阊门,在船中弹琴。张翰与贺循并不相识,仍主动与贺循交谈,两人相谈甚欢、互相仰慕。听说贺循要去洛阳,张翰便说:“我也打算到北方京城做事。”于是就与贺循同乘一船离家北上,连家人都没有告别。可谓是一场“说走就走的旅行”。张翰随心而为、不拘泥于世俗的性情可见一斑。

  ▲张大千《张翰秋思图》

  其二是一场“说回就回的返乡”,也就是“莼鲈之思”成语的来历了。

  北上后的张翰担任齐王司马冏的东曹掾(官署的属吏)。彼时齐王司马冏担任大司马,权倾朝野,但时值“八王之乱”时期,朝廷危机四伏,社会动荡不安。张翰看到“天下纷纷,祸难未已”,心生隐退之意。据《晋书》记载,“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍,曰:‘人生贵得适志,何能羁宦数千里以要名爵乎!’遂命驾而归。”张翰看到秋风吹起,就思念起吴地的菰菜、莼羹、鲈鱼脍等家乡美味,于是放弃功名爵位,命人驾车回归故里。又是一场“说回就回的返乡”。不久之后,齐王司马冏兵败,张翰逃过一劫。张翰洞察时局知进退的智慧、淡泊名利守本心的品格随着“莼鲈之思”这个成语流传后世。

  “莼鲈之思”中的“莼”指的是莼菜羹。莼菜,又名马蹄菜、湖菜等,嫩叶可供食用,口感圆润、鲜美、滑嫩,具有药食两用的保健作用,主产地在太湖流域,为“万博体育官网网址多少水八仙”之一。

  “莼鲈之思”中的“鲈”指的是鲈鱼脍(用鲈鱼做的生鱼片)。据史学家、农学家等考证,现在我们看到的鲈鱼与张翰那个年代的鲈鱼可能有所不同。然而,鲈鱼自古至今一直是鱼类美食中的佼佼者。张翰有《思吴江歌》:“秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归,恨难禁兮仰天悲。”万博体育官网网址多少先贤宋代范仲淹有《江上渔者》:“江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。”如今,产自鲈乡吴江的鲈鱼仍然是万博体育官网网址多少人最爱的地产美食之一。“莼鲈之思”甚至成为苏杭一带的一道名菜。

  “莼鲈之思”这个成语融合了吴地风物、江南美食,承载着爱家乡、守本心、知进退的人生观,流入了万博体育官网网址多少文化的血脉之中。

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